Jeju-sziget egyik üvegházában zöld szőnyegként terül el a centella asiatica - a közkedvelt cica nevű gyógynövény, amely az elmúlt évek egyik legfelkapottabb kozmetikai összetevőjévé vált. A Riman Korea szépségápolási vállalat okos farmlétesítménye nem csupán egy átlagos termesztőhely: 64 darab, egyenként 18 méteres termesztőágyával és laboratóriumhoz hasonló rendezettségével inkább egy precíziós kutatóközpontra emlékeztet.
A növény számára ideális mikroklíma fenntartása a rendszer lelke: az üvegházban állandó, 20-25 Celsius fokos hőmérséklet uralkodik, a páratartalmat és a tápanyagellátást a növény igényeihez igazítva optimalizálják. Ilyen körülmények között a giant centella asiatica mindössze 45 nap alatt éri el a betakarítható méretet - a tenyeret szinte teljesen kitöltő leveleket levágva egy enyhén keserű, szaponinra jellemző illat terjeng.
A szaponin az, ami a növényt kozmetikai szempontból értékessé teszi: bőrnyugtató, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatása révén egyre több prémium bőrápolási termék kulcsösszetevője. A Riman Farm évente 11 tonna giant centella asiaticát termel, és a 14 800 négyzetméteres létesítmény - amelyet tavaly fejeztek be - kutatólaboratóriumot, termesztési területet és látogatói zónát is magában foglal. Az építés és az előkészítés körülbelül 10 milliárd koreai wonba, azaz mintegy 6,7 millió dollárba került.
A projekt jól illeszkedik abba a globális trendbe, amelyben a kozmetikai és élelmiszeripari vállalatok egyre inkább saját kezükbe veszik a kulcsösszetevők termesztését. A vertikálisan integrált, kontrollált környezetű termelés nemcsak az ellátási lánc kiszámíthatóságát növeli, hanem lehetővé teszi a hatóanyag-tartalom és a minőség szigorú szabályozását is - ami a prémium szegmensben egyre inkább versenyelőnnyé válik.
