A dél-afrikai szabadalmi hivatal történelmet írt júliusban, amikor kiadott egy olyan szabadalmat, amelyben feltalálóként egy mesterséges intelligencia rendszert nevezett meg.

A világ népessége 2050-re várhatóan 10 milliárdra nő, és az élelmiszerigény 50 százalékkal fog növekedni.

A technológia akár 30-50 százalékkal is csökkentheti a veszteségeket.

Szakértő segítségével elemeztük az élelmiszerlánc szabályozásáról rendelkező új törvényt.

A cég Közép-Európában egyedülálló telepén megtudtuk, milyen egy jó "fényrecept" és mi köze a londoni metrónak az egészséges táplálkozáshoz.

Idén nem ez az első eset, hogy brit élelmiszerüzleteket kibertámadás ér.

Modernizálja gyártását a sütést megkönnyítő és desszertporokat gyártó élelmiszeripari vállalat.

Az egyik legnagyobb brit élelmiszerüzletlánc, a Sainsbury's lesz az első az Egyesült Királyságban és Európában is, amely az Amazon 'Just Walk Out' - Csak sétálj ki - technológiáját használó boltot nyit.

Mi a közös az almamagokban, az elhasznált gabonában és a dióhéjban? Nos az, hogy egy nap egy adatközpont energiaellátására is felhasználhatók lehetnek.

Az amerikai Nanoracks cég olyan csúcstechnológiájú üvegházak fejlesztésén dolgozik, amelyekben az űrben, de a földi sivatagokban is élelmiszernövényeket lehetne termeszteni.

Németországban is megkezdte a terjeszkedést a Magyarországon a Kifli.hu internetes élelmiszer kiskereskedelmi portállal már sikeresen működő cseh Rohlik csoport.

A precíziós gazdálkodást segítő gépektől, a digitális szolgáltatásokat támogató felhíváson át, a termény tárolásán, szárításán, tisztításán keresztül az élelmiszer feldolgozásáig minden egyes gazdasági tevékenység technológiai megújítására biztosítanak forrásokat.

Az egyik legfontosabb cél, a közvetlen kapcsolat megteremtése az innovációs fejlesztésekben résztvevők és a fogyasztók között.

A hivatalnál már jelenleg is meglévő nagy mennyiségű információ lehetővé teszi a hatékony részvételt a közös ágazati adattér létrehozásának megvalósításában.

...és máris megvan az élelmiszer egész hétre, vettem egy új hűtőszekrényt és cipőt a gyerekeknek. De valóban csak néhány percet töltöttem a webáruházakban, vagy nehezen igazodtam el a termékek között, ráadásul nem találtam kedvemre való fizetési módot?

A magyar élelmiszergazdaságban óriási termelési tartalékok vannak, ami a mesterséges intelligencia (MI) és az 5G technológia kiaknázásával drámai mértékben növelheti Magyarország GDP-jét a 2030-ig tartó időszakban.

Egy nemzetközi összefogásban fejlesztett, blockchain-alapú megoldás ma a világ legfejlettebb, legbiztonságosabb és ugyanakkor legolcsóbban üzemeltethető élelmiszerbiztonsági rendszere.

A COOP svéd élelmiszer-kiskereskedelmi vállalat a Fujitsut választotta eladáshelyi (POS) technológiája átalakítására svédországi üzleteiben.

Közel 40 ezer új kijelzőt állít rendszerbe üzleteiben a szlovák Orange, de számos hazai bolt, például a LEGO márkaboltok is jelentős lépéseket tettek az elektronikus polccímkék terén. Arra is van példa, hogy kis, vidéki élelmiszerboltok vezetnek be ilyen rendszereket.

Nem sikerült az elektronikus közúti áruforgalom ellenőrző rendszert (ekáer-t) kijátszania annak az áfa-csaló bűnszövetségnek, amely különféle élelmiszereket hozott Magyarországra az áfa megfizetése nélkül.