A korszerűsítésekkel és bővítésekkel a következő három évben évi 10-15 százalékos árbevétel-növekedésre számítanak.

Érdekes kísérletet végeztek el, gyorséttermi ételekkel.

Egy újabb cél teljesült Magyarország Mesterséges Intelligencia Stratégiájának 2025-ig tartó intézkedési tervéből.

Ha az ünnepek alatt is a szíveden viseled a bolygó sorsát, adunk pár ötletet.

A promóciós kampányban több mint egymillió kereskedő vesz részt a kiskereskedelem, az élelmiszer-kereskedelemben, a turisztika és a vendéglátás területén.

A zéró emissziós mintavárosban innovatív technológiákkal kísérletezik a japán autógyártó, amelyek azonban nem mind a vezetéshez kapcsolódnak.

A mérföldkőnek számító szabályozás megnyithatja az utat a fenntarthatóbb hústermékek felé.

Kevés tevékenység van, amit több mítosz és hagyomány övez, mint az élelmiszerek füstölését. Régóta csinálják, sok a szinte szertartásba illeszkedő tevékenység körülötte - még ha nincs is tudományos vagy gyakorlati haszna, esetleg éppen ellenkezőleg, mit nem kéne csinálni.

A robotok a raktárban megforduló évi több mint 700 millió liter késztermék speciális válogatási és csomagolási feladatainak 15 százalékát vállalják át.

A gyorséttermek több ezer tonna hulladékot spórolhatnának meg a fenntartható csomagolással.

Október 18-20. között idén is három napon át formálják a jövőt az információs forradalom úttörői Balatonfüreden.

Elsőre furcsa kombinációnak tűnik, most mégis ezzel próbálkozik a világ egyik legnagyobb szélerőműve.

Az örökkévaló vegyi anyagok megmaradnak a vízben és a talajban. Mivel nem bomlanak le, bekerülnek a vizekbe és az élelmiszerekbe, ezen keresztül olyan egészségi hatásokhoz vezetnek, mint a rák és a csökkenő termékenység.

A Deloitte 2021-es tanulmánya szerint a nők az USA-ban a mesterséges intelligenciával foglalkozó munkaerőnek mindössze 26 százalékát teszik ki.

A Brit Kolumbiai Egyetem (UBC) a Guelphi Egyetem friss tanulmánya szerint az élelmiszer-visszahívások a múltba süppedhetnek, ha a mesterséges intelligenciát (MI) az élelmiszer-előállításban is alkalmazzák.

A klímaváltozás miatt egyre gyakoribbak a tartós hőhullámok, amelyek kikezdik a mezőgazdaság teljesítményét.

A tudósok megtalálták a módját, hogyan lehet a fotoszintézis hatékonyságát növelni azáltal, hogy napfény nélkül kényszerítik a fotoszintézist.

Az EIT Food az idei évben először Magyarországról is keresi a vállalkozó hölgyeket.

Itt az ideje komolyan befektetni olyan megoldásokba, amelyek segíthetnek a stabilabb élelmiszerellátás kialakításában.

Az ügynökség szerint a mezőgazdasági szövetkezeteket célzó zsarolóprogram-támadások növekedése megzavarhatja "az egész élelmiszerláncot".